Curso Avanzado de Nutrición Metabólica en el Paciente Crítico
Formar especialistas con dominio integral del proceso nutricional del paciente crítico, desde la evaluación inicial, el soporte durante la fase aguda y catabólica, hasta la rehabilitación funcional post-UCI, basados en la fisiopatología metabólica, la medicina de precisión y las guías internacionales ASPEN-ESPEN.